先日3年ぶりにスノーボードをしに新潟県湯沢町に行ってきました。気温も高くTシャツで滑っている人もいたほど暖かい日もありました。いつも湯沢に行くと必ず寄るのが森瀧さんという素敵な古民家のお食事処です。ここは関西風の美味しいおだしで食べる具だくさんのうどんすきが有名です。あとはずせないのが大きな舞茸の天ぷらです！私は何十年前に初めてこのお店に来たときに『舞茸』という美味しいきのこの存在を知りました。他にもおいしいものが沢山あります。皆さんも湯沢町に遊びに行ったら是非立ち寄ってみて下さいね。

用具課 Tom