今年の夏に新潟旅行に行ったんですが、新潟と言えばお米の名産地ですよね。

上越新幹線が止まる越後湯沢駅のなかに、おにぎり専門店があって以前から気になっていたんですが、

今回行くことができました。

写真では伝わりづらいんですが、通常がお米１合のおにぎりです。こぶしと比べるとでかいです。三角ではなく球体です（笑）

具材はいろんな種類から組み合わせる事もできます。

自分は高菜と豚角煮にしました。

南魚沼産のコシヒカリはおいしいですね。

意外と子供達も一人前をかぶりつきながら完食してました。

訪問介護課　すずきん